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在法国经营“红盖头” - 看看网
看看网 - 华人时刊(12个月12期) - 社会 - 在法国经营“红盖头”
在法国经营“红盖头”
2008-10-30  作者:雪地  阅读:  

    一个中国小伙,偶然的机会来到法国后,发现很多浪漫的法国人都特别喜欢中国传统的民俗婚礼。于是他灵机一动,在法国做起了专门帮助年轻人举办中国传统婚礼的生意,几年下来,他成了法国的“有钱人”……

    小厨师发现大“金矿”

    今年27岁的蔺学刚是安徽省当涂县人,高中毕业后,到合肥市一家厨师学校学起了厨艺。2003年6月蔺学刚圆满完成学业,被合肥市某大酒店招聘做厨师。

    2004年10月,合肥的铁道部第四工程局在法国里昂承接了一个水坝工程,要带几名厨师过去,蔺学刚凭着出色的手艺,成为被选上的幸运者之一。

    来到法国后,蔺学刚发现平时吃中餐的人并不多,而他们是按工作量拿提成工资。为了增加收入,蔺学刚就在换班休息的时候跑到附近一家名叫“福州红”的中餐馆去帮厨挣点外快。

    在中餐馆帮厨的收入竟然比工地上的工资还高,于是他干脆从工地辞职,到“福州红”中餐馆专门当起了厨师,很快就成为了餐馆的大厨。

    2005年10月6日,餐馆接了一单生意,是一个名叫班博的法国小伙子与一个名叫黄红的中国姑娘举行婚宴。新娘黄红告诉蔺学刚说:“我远嫁法国,按照法国的婚礼风俗太不习惯,所以我一定要在中餐馆里招待来宾。请你们一定要认真为我准备,让我找到那种‘娘家’的感觉。”

    蔺学刚拿出浑身解数,为这对新人准备了一顿令他们十分满意的婚宴。没想到餐后结账的时候,新娘却又抱怨说:“虽然这个婚礼吃的是中餐,但只让我找到一点点‘中国’的感觉,要是能办一个完全的中国式婚礼,那该多好啊!”

    听了这话,蔺学刚灵机一动。他想,随着中国近年来经济上的快速发展,很多外国人对中国的传统文化越来越感兴趣,我能不能利用传统的中国婚礼来赚钱呢?

    通过在网上搜索,他得知中国每年约有400万对涉外人结婚,只要是在中国,都会要求举行传统的中国式的婚礼。不光如此,在国内不少景区,旅游项目中还专门有中国的传统婚礼仪式,很多未婚或结过婚的外国人,都愿意花钱享受一把中国婚礼的乐趣。

    看了这些消息,蔺学刚激动得心里扑扑乱跳,他心想,目前还没听说有谁在国外搞中国传统婚礼,既然这些老外到中国都想办中国婚礼,在本国他们一定也想办,我为什么不能把这样的婚礼办到他们的家门口呢?

    他先找到一些在法国的华人作调查,没想到几乎所有的人都表示,如果他们在法国结婚,肯定希望办一个中国传统的民俗婚礼。但是,仅仅在法华人想办这样的婚礼市场还不够大,于是蔺学刚又跑到大街上,对纯粹的法国人作了一番调查。他先后拦下400多位法国年轻人进行了咨询,让他吃惊的是,其中有75%以上的人都听说过或知道中国民俗婚礼,在这些人中,有一半以上的人表示只要费用合理,愿意举行中国式婚礼。

    一位名叫王允道的中国小伙子正准备跟法国姑娘露丝结婚,听了蔺学刚的想法后当即表示:“如果你能帮我们在法国举行一个中国式婚礼,我可以付给你2000欧元报酬。”2000欧元,那就是2万多人民币啊!但是,因为心里没有底,蔺学刚没敢草率答应,而是说:“如果你对我放心,我愿意免费为您服务。”精明的他打算先试试再说,如果这个办法可行,也可以借机做个广告,然后把生意做起来。

    洋人难得开“土”荤

    蔺学刚在老家时,曾参加过乡村婚礼,他自己的婚礼也是按照当地民俗举办的,所以他对那一套程序比较了解。2005年10月底,他先跑到一家名叫“唐装秀”的华人服装作坊,定做了两套传统婚礼中新娘新郎的服饰。然后他又请建筑工地上的中国木工做了一顶花轿,用红漆把花轿漆完后,再用红布做了装饰。

    传统的中国婚礼上,新郎是必须骑高头大马的,所以他又到里昂市郊农场租了一匹枣红色的马,总共花了600多欧元。抬花轿需要几个人,轿夫到哪里去找呢?没想到听说蔺学刚想帮人搞中国传统婚礼,工程工地上马上有几位年轻人表示愿意无偿帮忙。

    2005年11月2日,王允道和露丝的婚礼如期举行。法国新娘露丝提出要先用法国的仪式进行之后,再接着进行中国民俗婚礼。

    那天中午,新人从教堂里出来后,换上了蔺学刚制作的服装,新郎王允道头戴着礼帽骑上枣红马,新娘露丝则咧着大嘴坐进了花轿,然后热热闹闹地上了路,赶往一公里外的乔伊大酒店。路上,几位调皮的抬轿人像电影《红高粱》的剧情一样颠起了花轿,惊得法国新娘花容失色却兴奋不已,不时地发出快乐的尖叫。

    直到这时,蔺学刚才发现自己忘了一件大事,就是没有音乐。中国民俗婚礼讲究的就是热闹,如果没有唢呐,热闹的气氛就会大

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