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| 李 2007-2-9 11:47:42 | ||
| 《新七天》二月七号的各地贺年菜四川贺年菜中，对赖汤圆解释有误，在四川从来没有把“赖”解作“蘸”，解作“烫”倒是有的。赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆， 他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。 除此以外，当中列出的年菜在四川过年时也不会有。至少在我生活的那个地方没有吃这些的习惯。 贵出版社发稿态度有欠严谨哦！ | ||
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